「三重県食育推進計画」
この計画は、県民の皆さまの心身の健康と豊かな人間形成を目的として、食に関する知識と食を選択する力を習得し、望ましい食生活の実践にむけて、三重県の取り組むべき方針を定めたものです。
平成24年2月
第2次三重県食育推進計画
第1 三重の食育の現状と今後の展開
(1)これまでの取組と課題
(2)第2次三重県食育推進計画の策定の方向性
(3)食育推進計画の実施による本県のめざすべき姿
第2 取組方針
(1)生涯にわたる間断ない食育の推進と県民の皆さんの心身の健康増進
(2)共食を通じたコミュニケーションの促進と食への理解と感謝の念の醸成
(3)子どもの食育における保護者、教育関係者等の取組促進
(4)伝統的な食文化の継承
(5)持続可能で環境と調和した食への理解と実践活動の促進
(6)食の安全・安心に関する正しい知識と判断力の醸成促進
第3 具体的施策
1 家庭における食育の推進指導体制の充実
(1)生活リズムの向上
(2)望ましい食習慣や知識の習得
(3)妊産婦や乳幼児に関する栄養指導
(4)青少年及びその保護者に対する食育推進
2 学校、保育所等における食育の推進
(1)食に関する指導の充実
(2)学校給食の充実
(3)食育を通じた健康状態の改善等の推進
(4)保育所等での食育推進
3 地域における食育の推進
(1)栄養バランスが優れた「日本型食生活」の実践
(2)「みえの食生活指針」や「食事バランスガイド」の活用促進
(3)専門的知識を有する人材の養成・活用
(4)健康づくりにおける食育推進
(5)食品関連事業者等による食育推進
(6)農林漁業体験を通じた食育推進
(7)食の安全・安心確保に関する取組
(8)食文化の継承と地産地消の推進
4 食育推進運動の展開
第4 目標値
○朝食を毎日食べる小中学生の割合の増加 100%
○学校給食における地場産物を使用する割合の増加 40%
○栄養バランス等に配慮した食生活をしている人の割合の増加 40%
○メタボリックシンドロームの予防・改善に努めている人の割合の増加 45%
○県の「食の安全」の取組の認知度の増加 55%
食育推進計画のH22年度までの取り組み内容
H19年度からH22年度までの主な取り組み内容については次のとおりです
(PDF449KB)
食育推進計画の目標指標及び現状
H22年度の実績はつぎのとおりです
H23年度県政報告書の実施状況報告は次のとおりです
詳細は以下のPDFファイルをご覧ください
| 本文 | 第2次三重県食育推進計画(PDF 215KB) |
|---|---|
| 参考 | 三重県食育推進計画の見直し 概要図(PDF 167KB) |
| 第2次三重県食育計画(中間案)に寄せられたご意見と回答(PDF 144KB) |
お問い合わせ
農林水産部フードイノベーション課食の絆創造グループ
TEL 059−224−2391
健康福祉部健康づくり課がん・健康対策グループ
TEL059−224−2294
教育委員会事務局保健体育課健康教育グループ
TEL059-224-2969
