みえのカキ安心情報!
このホームページは、みえのカキによるノロウイルスの健康被害を未然に防止するための情報を提供しています。特にシーズン中の養殖海域の海域情報やノロウイルスの検出情報を毎週金曜日にお伝えしています(場合によっては、月曜日となる場合があります)。
最新の海域情報をご確認いただき、生食用としてリスクが高い時期だと判断すれば加熱調理用としてご利用下さい。
最新の情報はこちらをご覧下さい。
お知らせ
- 厚生労働省「ノロウイルスに関するQ&A」が改定(平成22年11月15日付け改定)されました。
- 平成21年3月7日(土)に開催の「第6回セントパトリックスデーパレード伊勢」で第5回オイスターフェスティバルが開催されました。
- カキ養殖の作業工程フローを新しく掲載します。養殖場からのたよりの写真も増やしました。
- カキの養殖・加工ガイドライン改訂版をダウンロードできるようになりました。
- 「みえのカキ素朴な疑問にお答えします!」に質問事項を追加しました。みえのカキ安心システムをご理解いただくうえで参考としてご覧ください。
- 最新情報一覧下のこれまでの判断基準を「海域情報(6要因)の判定基準」として詳しく解説しなおしました。
- 「みえのカキ安心システムについて」:みえのカキ安心システムをご紹介する動画ができました。
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みえのカキ安心システムについて |
