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平成26年度米穀等に係る監視指導結果

米穀等の流通におけるトレーサビリティの確保と産地情報の伝達が適正に図られるよう、米穀等の譲受け、譲渡し等に係る記録の作成と保存、産地情報の伝達が適正になされているか監視指導を行っています。

米トレーサビリティ法にかかる監視指導について

 生産者、小売業者、加工業者に対し、米穀等の流通が適正に行われているかどうか立入調査を行い、取引記録の作成・保存、産地情報の伝達などに関して指導しました。

業種

監視指導計画数

実績数

生産者、小売業者、流通業者、加工業者

215

 237

品種や産地の適正性の確認

品種や産地が適正に伝達されているか確認を行うため、事業者間において取り引きされている米穀を買い上げのうえ科学的検査(品種を判別するDNA検査及び国産米と外国産米を判別する微量元素測定)を行い、 必要に応じ取引記録等の調査を行いました。

検体数:10検体

検査項目

品種判別

(DNA検査)

産地判別

(微量元素測定)

検査結果

適正

 適正

    

 食糧法にかかる監視指導について

米穀出荷・販売事業者(出荷業者、とう精事業者、米販売店、生産者、加工・製造業者)に対し、用途限定米穀(新規需要米・加工用米等)が定められた用途以外に使用・販売されていないか、適正な管理が行われているかについて監視指導を行いました。

業者 監視指導計画数 実績数
米穀出荷・販売事業者      50   50

 

事務担当

(米トレーサビリティ法について)

農林水産部 農産物安全課

食の安全・安心班

TEL059-224-3154

 

(食糧法について)

農林水産部 農産園芸課

農産振興班

TEL059-224-2547

 

 

 

 

 

 

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 農産物安全・流通課 食の安全・安心班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-3154 
ファクス番号:059-223-1120 
メールアドレス:shokua@pref.mie.lg.jp

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