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平成26年度食品表示の監視指導結果

  食品の表示は、消費者の皆さんが食品を購入するときに、正しく食品の内容を理解し、選択するうえでの重要な情報源となっています。
  県では、消費者に正確な情報を伝えるため、食品表示法に基づく食品表示制度について消費者及び事業者に普及啓発を行うとともに、食品の販売や製造者等に立入の際は食品表示が適正になされているかの監視指導を行っています。
 

1 監視施設数

 平成26年度の各保健所及び各農林水産(農政、農林)事務所による施設監視数  1,867件 

 表示事項が欠落しているなど、不適正な表示の食品を確認した場合は、事業者に対して改善するよう指導しました。

2 品種や産地の適正性の確認

 米穀を買い上げ、科学的検査を実施しました。 
 品種や産地が適正に表示されているか確認を行うため、小売店で販売されている袋詰精米を買い上げ、科学的検査(品種を判別するDNA検査及び国産米と外国産米を判別する微量元素測定)を行い、必要に応じ取引記録等の調査を行いました。 

〇検査対象:米       〇検体数 :10検体

 

検査項目

品種種別

(DNA検査)

産地表示
(微量元素分析)

検査結果

適正

 適正

 


事務担当

健康福祉部部
  食品安全課

  食品表示班
  TEL:059-224-2358
  e-mail:shokusei@pref.mie.jp

 
 

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 農産物安全・流通課 食の安全・安心班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-3154 
ファクス番号:059-223-1120 
メールアドレス:shokua@pref.mie.lg.jp

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