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平成27年03月04日

みえジビエ登録制度による第9回登録事業者をお知らせします

 県では、安全でおいしい野生獣肉を食べていただくため、「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」に沿って衛生管理等を行っている事業者を三重県が審査し、登録する「みえジビエ登録制度」を設けています。
 今回、「みえジビエ登録制度」による事業者を新たに登録しましたのでお知らせします。
 なお、登録事業者には、「みえジビエ登録証」と「みえジビエのお店の表示看板」を交付しています。


1 みえジビエ登録事業者(第9回登録分)について
 (1)「みえジビエ解体処理施設」
    ・食肉解体販売業 上垣 (伊賀市界外1251)
    ・ジビエ亀山 (亀山市布気町529-26)
 (2)「みえジビエの買えるお店」
    ・食肉解体販売業 上垣 (伊賀市界外1251)
    ・ジビエ亀山 (亀山市布気町529-26)

2 登録有効期間について
    平成27年3月3日から平成27年5月31日まで



みえジビエ登録証

みえジビエ表示看板

関連資料

  • みえジビエ登録事業者一覧(PDF(148KB))

関連リンク

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本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.lg.jp 

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