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平成27年11月21日

みえジビエ登録制度による第15回登録事業者をお知らせします

 県では、安全でおいしい野生獣肉を県民の皆さんに提供していくため、「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」に沿って衛生管理等を行っている事業者を三重県が審査し、登録する「みえジビエ登録制度」を設けています。
 今回、5店舗を新たに「みえジビエ登録制度」に登録しましたのでお知らせします。
 なお、登録事業者には「みえジビエ登録証」と「みえジビエのお店の表示看板」を交付しています。


1 みえジビエ登録事業者(第15回登録分)について
 (1)「みえジビエの食べられるお店」
   和食処 魚勘    (伊勢市大世古2-4-7)
   四日市シティホテル (四日市市諏訪栄町7-28)
   伊勢シティホテル  (伊勢市吹上1-11-31)
 (2)「みえジビエの買えるお店」
   勢乃國屋       (伊勢市宇治今在家町117)
   外宮前勢乃國屋 豊恩館(伊勢市岩渕1-1-31)

2 登録有効期限について
   平成27年11月20日から平成28年5月31日まで


みえジビエ表示看板

みえジビエ登録証

関連資料

  • みえジビエ登録事業者一覧(PDF(203KB))

関連リンク

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本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.lg.jp 

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