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平成28年01月16日

食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツの流通について

 本日、名古屋市より、株式会社壱番屋が産業廃棄物処理業者に処分を依頼したビーフカツが、桑名市内の飲食店に流通していたことが判明したため、流通状況の確認等について調査依頼がありました。
 施設を調査したところ、当該ビーフカツは平成27年9月から10月の間に仕入れ、弁当として調理・販売したもので、残品はないことを確認しました。
 この弁当を喫食したことによる健康被害発生の報告はありません。

当該食品の流通状況等について
飲食店(弁当屋)  
仕入日   仕入数   使用数   在庫
9月19日 700個  700個  なし
       50個  自社で消費 なし
10月1日 700個  700個  なし
       50個  自社で消費 なし

県民の皆様へ
 当該品が、これ以外にも流通しているおそれもあります。 
 株式会社壱番屋のビーフカツ等をお持ちの方は、絶対に喫食せず、購入した販売店へ返品してください。
食品関係営業者の皆様へ
 株式会社壱番屋のビーフカツ等をお持ちの方は、絶対に調理・販売せず、仕入元へ返品してください。


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本ページに関する問い合わせ先

三重県 健康福祉部 食品安全課 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2343 
ファクス番号:059-224-2344 
メールアドレス:shokusei@pref.mie.jp 

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