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平成28年02月09日

食品表示法に基づく措置について

  三重県は、「一久水産」が、外国産シジミであるにもかかわらず、事実と異なる原産地を表示して、
 販売していたこと等を確認しました。
  このため、本日、「一久水産」に対し、食品表示法(平成25年法律第70号。以下「法」という。)
 第6条第1項の規定に基づき指示を行いました。

1.違反事業者
  屋  号  一久水産(個人経営) 代表 竹野久裕 
       (いちきゅうすいさん)   (たけの ひさひろ)
  所 在 地  三重県四日市市楠町南五味塚155-4
  事業内容  シジミ、アサリの販売

2.経過
  県は、平成28年1月6日から2月4日までの間、「一久水産」に対し、立入検査を実施しました。
 その結果、県は「一久水産」が少なくとも平成27年1月27日から同年12月22日までの間、以下の
 行為を行っていたことを確認しました。
 (1)外国産シジミ(ロシア産)を「三重県産」と事実と異なる原産地を表示して、24,008kgを
    販売したこと。
 (2)外国産アサリ(韓国産)を「熊本県産」と事実と異なる原産地を表示して、200kgを販売した
    こと。

3.措置
  「一久水産」が行った行為は、法第4条第1項の規定により定められた食品表示基準(平成27年内閣
 府令第10号)第18条第1項及び第23条第1項第2号及び食品表示基準附則第3条の規定による、改
 正前の農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律第19条の13第1項の規定に定められた廃
 止前の生鮮食品品質表示基準第4条第1項第2号の規定に違反するものです。
  このため、県は、「一久水産」に対し、法第6条第1項の規定により、以下の内容の指示を行いまし
 た。
(指示の内容)
 (1)販売しているすべての食品について、直ちに表示の点検を行い、不適正な表示の食品については、
    速やかに基準に従って適正な表示に是正したうえで販売すること。
 (2)販売した食品について、基準で定められた遵守事項が遵守されていなかった主たる原因として、消
    費者に対し正しい表示を行うという意識及び食品表示に関する認識の著しい欠如並びに表示内容の
    確認とその管理体制に不備があると考えざるを得ないことから、これを含めた原因の究明・分析を
    徹底すること。
 (3)(2)の結果を踏まえ、品質表示のチェック体制の強化、拡充等の再発防止対策を実施するととも
    に、当該対策によるチェック体制等が有効に機能していることを定期的に検証し、必要な改善を行
    うこと。これにより、今後、販売する食品について、基準に違反する表示を行わないこと。
 (4)(1)から(3)までに基づき講じた措置について、平成28年3月9日までに三重県知事あて提
    出すること。



関連資料

  • 食品表示法等抜粋(PDF(190KB))
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本ページに関する問い合わせ先

三重県 健康福祉部 食品安全課 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2343 
ファクス番号:059-224-2344 
メールアドレス:shokusei@pref.mie.jp 

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