みえジビエランチを提供します
県では、捕獲した野生のシカ肉を安全安心に食べていただくため、適正な衛生管理や品質向上の基準を定め、「みえジビエ」として登録する制度を運用するとともに、「みえジビエ」の認知度向上に向けた販促イベントや情報発信に取り組んでいるところです。
その一環として、この度、「みえジビエ」の魅力に触れていただくことを目的として、ユマニテク調理製菓専門学校の学生運営レストランにて、みえジビエを使用した中国料理ランチを提供します。
１ 日時 令和８年10月21日（水曜日）
（１）11時から （２）11時30分から（３）13時から
※本レストランは事前予約制です。いずれかの回にご予約ください。
【お問い合わせ】
・フードイノベーション課
・059-224-2391
・f-innov@pref.mie.lg.jp
詳細はﾊﾟｿｺﾝ版県ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをご覧ください。
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