分掌事務

食品監視G

• 食中毒に関すること
  
• ＨＡＣＣＰに関すること
• 食品衛生管理等に関すること

感染症対策G

• 赤痢やＯ−１５７などの感染症に関すること
• 結核に関すること
• エイズに関すること
  
• 予防接種に関すること
• 新型インフルエンザに関すること

食品表示G

• 食品表示に関すること
• ＪＡＳ法表示に関すること