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平成22年01月13日

伊賀市立花之木小学校(平成21年度)

開催の概要

昔から森林の恵みを受けてきた地域の人々の暮らしへの子どもたちの理解と関心を深めるため、「竹炭焼き」や「竹筒炊さん」など「竹の利用」をテーマとした体験活動を行いました。(4年生の総合学習の一環)

開催日

平成21年11月26日(木曜)、平成21年12月1日(火曜)

開催した場所

伊賀市大内地内 花之木小学校 学校林横の学習用農園

参加者

花之木小学校 4年生の児童 11名 教職員等 4名 (引率者)

指導者

大杉谷自然学校スタッフ 4名 (コーディネーター)

活動の内容(タイムスケジュール)

< 11月26日(木曜)>

  8時50分~  9時00分 オリエンテーション & 指導者等の紹介

  9時00分~10時10分 「竹割り」、「竹炭窯づくり」 、 「火入れ」 (野焼きの窯づくり)

10時10分~10時20分 「竹炭のお話し」 (竹炭ができる工程など)

 (→ 1日目の教室は終了)

17時00分~ 窯の火を止める作業 (指導者のみ)

<12月1日(火曜)>

  8時50分~  9時00分 オリエンテーション、前回のふりかえり

10時30分~11時00分 竹炭の釜出し

11時00分~11時30分 竹炭及び竹筒での炊さん体験 

 (竹飯ごうづくり、竹炭での火起こし、竹飯ごうでのご飯炊き体験)

11時30分~12時00分 森林のお話し

12時00分~12時30分 竹ご飯の試食とまとめの活動 (→ 終了)

活動の様子

< 11月26日(木曜)>

オリエンテーション

オリエンテーション

 オリエンテーションです。

 

オリエンテーション

竹炭づくり

 

 窯づくりです。

竹炭づくり

竹炭づくり

 二種類の窯をつくります。

 

竹炭づくり

竹炭づくり

 

 竹が入りました。

竹炭づくり

竹炭づくり

 もみがらと土をかぶせます。

火入れです。

竹炭づくり

竹炭づくり

 

作業完了です。

 

< 12月1日(火曜)>

オリエンテーション

竹炭の釜だし

 前回のふりかえりです。

 では炭を掘り出してみましょう。

炭出し

炭出し

   

竹炭の釜出し

竹炭の釜だし

 炭になっています。

もう一つの窯も・・・。

炭出し

竹炭釜出し

 うまくいきました。

 

竹炭の釜出し

炭出し

なかなか良い竹炭ができました。

缶を使って「花炭」も作ってみました。

炭出し

竹筒飯ごうづくり

 松ぼっくりの炭です。

竹の飯ごうを作ります。

竹飯ごうづくり

竹飯ごう炊さん

 

 

竹筒飯ごう炊さん

竹筒飯ごう炊さん

 できた竹炭で火をおこします。

飯ごうにお米を入れて火にかけます。

竹筒飯ごう炊さん

竹飯ごう炊さん

 

ご飯を待つ間に「森林のお話し」です。

竹飯ごう炊さん

竹筒飯ごう炊さん

 炊きあがりです。

うまくいきました。

竹筒飯ごう炊さん

竹ご飯の試食

 

竹の香りでおいしいですね。

 

本ページに関する問い合わせ先

三重県 林業研究所 普及・森林教育課 〒515-2602 
津市白山町二本木3769-1
電話番号:059-262-5352 
ファクス番号:059-262-0960 
メールアドレス:ringi@pref.mie.lg.jp

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