平成２８年度食の安全確保のための監視指導計画

• 食品監視指導計画（PDF）
• ２７年度からの変更点（PDF）

• 農畜水産物安全確保監視指導計画（PDF）　 　　
• ２７年度からの変更点 （PDF）

目次

• はじめに
• Ⅰ 組織体制
• Ⅱ 施設の衛生監視と食品の検査に関する取組 
• Ⅲ 安全な食肉の提供に関する取組 
• Ⅳ 自主衛生管理の促進に関する取組
• Ⅴ 食品の適正表示に関する取組　
• Ⅵ  食の安全・安心の相互理解に関する取組
• Ⅶ  用語の解説
• 別表1　ランク基準
• 別表2　平成28年度三重県食品等の試験検査計画

目次

• はじめに
• １　農薬に係る監視指導　
• ２　肥料に係る監視指導
• ３　米穀等に係る監視指導
• ４　家畜伝染病予防のための監視指導
• ５　動物用医薬品に係る監視指導
• ６　飼料等に係る監視指導

健康福祉部　食品安全課
TEL 059-224-2343
e-mail ：shokusei@pref.mie.jp

農林水産部　農産物安全課
TEL 059-224-3154
e-mail ：shokua@pref.mie.jp

農林水産部　農産園芸課

059-224-2547

e-mail ：nousan@pref.mie.jp

農林水産部　畜産課

 TEL059-224-2544
e-mail ：tikusan@pref.mie.jp