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平成27年10月10日

JALサクララウンジにおいて三重県産食材を活用したお茶漬けが提供されます!
~器も四日市萬古焼、三重県にこだわってます~

 県では、企業等と連携し、県産食材の活用に向けたPRや商品開発、メニューづくり等を行っています。
 このたび、日本航空(株)(JAL)と連携し、中部国際空港内JALサクララウンジにおいて、三重県産食材を活用したお茶漬けを提供することになりました。

1 企画概要
 JALサクララウンジの利用者に対して無料で提供される食事メニューとして、三重県産食材を活用したお茶漬けを提供し、三重県の食材や事業者等をPRします。
 また、四日市萬古焼の茶碗を使用し、「みえづくし」のお茶漬けを味わっていただきます。

2 提供期間
  平成27年10月13日(火)~11月15日(日)

3 提供場所
  中部国際空港2階 国際線サクララウンジ(愛知県常滑市)

4 提供食材等及び提供事業者
(1)お米
 ・結びの神(平成27年産)・・・(株)ミエライス(津市)
(2)具材 ※利用者が自由にトッピングします。
 ・はなびらたけの佃煮・・・鈴鹿はなびらたけ工房(鈴鹿市)
 ・うつぼの唐揚げ・・・(株)ギョルメ舎フーズ(紀北町)
 ・プレミアム松阪豚しぐれ煮・・・(有)ミスズ(松阪市)
 ・紀和の梅干し・・・(一財)熊野市ふるさと振興公社(熊野市)
 ・黒のりちりめん、乾燥あおさ、刻みのり、田舎あられ・・・(株)丸中商店(伊勢市)
(3)出汁
 ・香り一番吸い物・・・まるてん(有)(志摩市)
(4)器
 ・四日市萬古焼・・・ばんこの里会館(萬古陶磁器卸振興組合連合会)(四日市市)

5 提供食数
  1日あたり50食 ※なくなり次第、提供を終了します。


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本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.jp 

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