東京銀座や日本橋など東京の飲食店の料理人や経営者を対象に三重県産食材を紹介するサンプル試食会・商談会(三重県フェア)を平成28年3月10日(木)に東京・銀座で開催します。
このサンプル試食会・商談会(三重県フェア)に出品する三重県産食材を下記のとおり募集します。
1 募集する三重県産食材
県内で生産・収穫された農林水産物及びその加工品
県内事業者が生産、製造する加工食品(調味料等含む)
2 募集期間
平成27年12月15日(火)から平成28年1月15日(金)まで(必着のこと)
3 応募方法
所定の応募様式に必要事項を記載のうえ、委託先である株式会社アイフィス(担当:小原、石渡)まで
メールもしくは郵送で募集期間内(平成28年1月15日まで)に到着するようにご提出願います。
メールアドレス info@ifys.co.jp
郵送先 〒112-0005 東京都文京区水道2丁目10番13号
株式会社 アイフィス 小原、石渡あて
1事業者が応募できる食材の数は2点までとします。
4 選定方法
次の点を考慮して選定(約20食材)します。選定結果については1月末までにお知らせします。
・三重県産としての特徴、セールスポイント
・来場する料理店のニーズとの適合性
5 費用負担
会場費、食材カタログ「産直レター」掲載料は、本事業費で負担します。
サンプル提供に係る食材費、送料、旅費等は自己負担となります。