首都圏飲食店向けサンプル試食会を東京銀座で開催します
伊勢志摩サミットで注目される三重県産食材のご紹介

　伊勢志摩サミット開催で注目される三重県の食材を首都圏飲食店を対象にサンプル試食会を次のとおり開催します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
１　開催日時
　　　平成28年3月10日（木）午後2時から午後4時まで
２　開催場所
　　　銀座紙パルプ会館1階「銀座みもざ館」
　　　東京都中央区銀座3-9-11
３　対象
　　　首都圏飲食店の経営者や料理人
　　　（一般の方のご入場はお断り申し上げます）
４　実施内容
　　　日本橋や銀座などの首都圏飲食店の経営者や料理人を対象に三重県産食材を紹介します。
５　県産食材の一例
　　　イセエビ、マダイ、ブリ、カツオ、生アオサ、ヒロメ、ヒジキ、たもぎ茸、どんこ、たまり醤油など
６　サンプル試食会について
　　　株式会社アイフィスが主催して、2009年から都内料理店を対象に地方の食材を紹介するサンプル試食
　　会を毎月開催しており、優れた地域食材に出会える場として参加料理人の輪が広がっています。