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平成28年10月12日

美し!楽し!三重の美食フェアが東京丸の内で開催! さらに一夜限りのスペシャル美食会も実施!
美食の都・東京丸の内で腕を振るうトップ・シェフ達による美食で三重の食の魅力を発信します。

 三重県では、伊勢志摩サミットのレガシーを最大限に活かした県産農林水産物の魅力発信に取り組んでいます。
 その一環として、東京丸の内を中心に活動する「丸の内シェフズクラブ」と連携し、三重の食材を活用したフェア、「美し!楽し!三重の美食フェア」を開催します。
 美食の都、東京で腕を振るうトップシェフたちが、三重の食材に出会い、その魅力を最大限に発揮できるオリジナルメニューを考案しました。
 三重の食を東京の一流店で思う存分堪能することが出来る、贅沢なこの企画。
 是非、お楽しみ下さい。

 また、東京の消費者に向けたスペシャルイベントとして、一夜限りの美食会も開催!
 なんと、「みえの食国際大使」三國清三シェフが、自らメニューを考案、腕を振るうプレミアムなイベントで 鈴木知事も参加し、三重の食の魅力を余すこと無くPRします。


1.「美し!楽し!三重の美食フェア」
  ※店舗ごとのメニューや提供期間、価格等は別紙チラシもご覧ください。

 (1)開催期間  平成28年11月1日(火)から30日(水)の間(店舗により提供期間が異なります)

 (2)実施店舗
    ミクニ マルノウチ (東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア(パークビル)2F)
    サンス・エ・サヴール(東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 35F)
    レストラン・モナリザ(東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 36F)
    Wakiya 一笑美茶樓(ワキヤ イチエミチャロウ)(東京都港区赤坂6-11-10)
    四川豆花飯荘東京店(シセントウファハンソウ)(東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 6F)
    恵比寿 笹岡(東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F)
  
 (3)使用する主な三重県食材
    熊野地鶏、みえジビエ、伊勢まだい、尾鷲マハタ、新姫 等

2.三重県×シティスペシャル美食会
 (1)日時 平成28年11月8日(火)19時00分から21時30分まで
 (2)実施店舗 ミクニ マルノウチ (東京都千代田区丸の内2-6-1
                   丸の内ブリックスクエア(パークビル)2F)
 (3)概要  
 「みえの食国際大使」である三國清三シェフがこの一夜のためだけに、三重県食材から自らメニューを
 考案、腕を振るうスペシャル美食会を開催します。
 当日は鈴木英敬三重県知事も参加し、三國シェフと共に県産食材の魅力、更には三重の魅力を余すこと
 無く参加者にお伝えします。
 (4)メニュー及び使用する県産食材
    未定  食材の状況等に応じて、三國シェフが決定されます。
 (5)参加費用 1万円(税込)/1名
    申込は10月14日から参考リンクにて行なえます。
 (6)実施主体
    主催 三重県・Will Conscious Marunouchi実行委員会(運営:三菱地所株式会社)
    運営 シティリビング
    協力 ミクニマルノウチ

関連資料

  • 美し!楽し!三重の美食フェア チラシ(PDF(13MB))

関連リンク

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 イノベーション創出班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.lg.jp 

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