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平成30年02月24日

みえジビエ登録制度による第26回登録事業者をお知らせします

 県では、安全でおいしい野生獣肉を食べていただくため、「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」に沿って衛生管理等を行っている事業者を三重県が審査し、登録する「みえジビエ登録制度」を設けています。
 今回、新たに1店舗を「みえジビエ登録制度」に登録しましたのでお知らせします。
 なお、登録事業者には「みえジビエ登録証」と「みえジビエのお店の表示看板」を交付しています。

1 みえジビエ登録事業者について
 「みえジビエの食べられるお店」
  三重テラス レストラン(東京都中央区日本橋室町2-4-1)

2 登録有効期限について
 平成30年2月16日から平成32年5月31日まで

関連資料

  • みえジビエ登録事業者一覧(PDF(216KB))

関連リンク

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 イノベーション促進班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.lg.jp 

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