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平成31年01月09日

みえの安心食材を使って簡単に作れる和食の実践講座を開催します
県産ブランド米「結びの神」と野菜を使った簡単手巻き寿司の作り方を紹介します

 三重県では、環境に気を配り、かつ安全・安心が確認された方法で生産された野菜や米、きのこ、卵などを認定する「人と自然にやさしいみえの安心食材表示制度」に取り組んでいます。
 この制度をPRするため、平成22(2010)年10月に包括協定を締結したイオンリテール株式会社との連携により、下記のとおりイオンモール津南の食品売場において、「みえの安心食材を使った和食の実践講座」を開催します。
 この講座では、食育の専門家として、皇學館大学教育学部の駒田教授を講師としてお迎えし、県産ブランド米「結びの神」を使った簡単手巻き寿司の調理実演を行います。各回各100食の試食提供もありますので、是非、お気軽にご来場ください。

                    記

1日時
  平成31年1月13日(日)
   ・第1回 11時から
   ・第2回 13時から
     各回とも、限定100食で試食提供を行います。(なくなり次第終了。)

2会場
  イオンモール津南イオンスタイル1階食品売場 農産コーナー
  (三重県津市高茶屋小森町145番地)

3内容
 みえの安心食材を使った簡単手巻き寿司の調理実演
  ・講師:皇學館大学教育学部教授 駒田 聡子(こまだ あきこ)氏
  ・使用するみえの安心食材(予定):米(結びの神)、野菜、鶏卵

4参加費・参加申し込み
  不要

5その他
 会場において、10時から16時まで、現在実施中の「みえの安心食材プレゼントキャンペーン」の応募受付を行います。また、当取組の一環として、会場に隣接する売り場において、みえの安心食材が陳列・販売されます。(販売品目(予定):野菜、いちご、みかん、米など)

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本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 ブランド向上班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2395 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:foods@pref.mie.jp 

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