農林漁業と異業種の連携による新たな食品ビジネス成果発表会・研修交流会を開催します

　県では、県産農林水産物の付加価値向上に向け、農林漁業と異業種とのマッチングを行い、消費者のニーズや行動に合わせた新たな食品ビジネスの創出に取り組んでいます。
　これまで新商品開発に取り組んだ事業者の成果発表とともに、今後の新たなビジネス創出に向けた異業種連携を創出するため「成果発表会・研修交流会」を下記のとおり開催しますので、ぜひご参加ください。

               記

１　⽇時  2026年2⽉24⽇(火曜⽇) 15時から17時      

２　会場  三重県勤労者福祉会館 6階 研修室 ＜津市栄町1丁目891番地＞

３　定員　　(1)会場参加（先着順）：50名
　　　　　　(2)Zoomでのオンライン参加：定員なし
　　　　　　※Zoomでのオンライン参加の場合は、交流会にはご参加いただけません。

４　参加費 無料

５　対象　 自社の強みを生かし、異業種連携による新商品開発に取り組みたい方
　　　　　 食品ビジネスに関連した多様な事業者とのつながりを構築したい方 など

６　内容 
　　　【第1部】基調講演
　　　『 ＬＦＰ＋事業を通じてつかむ新たなビジネスチャンス 』
　　　　講師：神井 弘之(かみい　ひろゆき)氏（日本大学大学院総合社会情報研究科教授）
　　　　○令和3年度から全国で展開されている、食料システム構築に資する地域連携の重要性
　　　　　についてお話いただきます。
　　　　　皆様が、新たなビジネスチャンスをつかんでいただくために、多様な関係者が集う
　　　　　プラットフォームをフル活用するヒントを提示いただきます。

　　　【第2部】今年度までの成果発表会
　　　　○植食性魚類の一次加工の効率化及び学校給食での利活用に向けた加工・供給方法の実証
　　　　　について〔株式会社南勢水産〕
　　　　〇再生した遊休農地で育てた県産小麦を使ったスコーンサンドの商品化〔パンタロン株式会社〕

　　　【第3部】交流会
　　　　ファシリテーター：竹川 智子(たけかわ　ともこ) 氏 ・高垣 和郎(たかがき　かずお) 氏
　　　　○他の参加者との交流を通じて今後の異業種連携につなげるため、参加者名簿を配布し、
　　　　　交流を深めていただきます。

           
７　参加申込 以下申込フォームよりお申込みください
  　　　　　https://questant.jp/q/20260224_MieLFP

８　お問い合わせ
  株式会社三⼗三総研 ⽔⾕・⻑井
  TEL 059-351-7417
  FAX 059-351-7066
 　※三重県の「令和7年度地域型⾷品企業等連携促進事業」の業務委託を受け、実施しています。