鈴鹿青少年センター・鈴鹿青少年の森共催フェスティバルに出展しました。

   平成２８年２月２１日（日）に鈴鹿市の青少年センターと青少年の森が共催するフェスティバルに参加し、きのこの人工栽培技術に関する当研究所の研究成果を展示・紹介しました。
　また、しいたけの菌打ち体験コーナーにおいて、研究員が講師となって、菌の接種方法や、その後の「ほだ木」の管理方法を説明しました。
　終日、冷たい風の吹く寒い一日でしたが、小さなお子さんも含め、100名を超える参加者が作業を楽しみました。
上手に管理をすれば来年の秋頃にしいたけが収穫できます。
 

きのこの人工栽培技術について説明する研究員


しいたけの菌打ち方法について参加者に説明