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亀山市関町観音山公園においてきのこの講座を行いました

 平成26年2月22日に亀山市関町観音山公園においてきのこの講座と原木シイタケ栽培の指導を行いました。

 この講座は、かめやま会故の森、森づくり体験の一環として例年実施されており、今回は例年を大幅に上回る170名以上の参加がありました。最初にきのこに関する話をした後、シイタケ原木栽培について菌打ちの方法、持ち帰ってからの管理方法を説明しました。

 作業終了後も参加者ときのこに関する意見交換を行い、野生きのこやきのこの機能性についてなどたくさんの質問があり、有意義な研修となりました。

 中には2年前にこの体験で接種したシイタケ原木からこんなシイタケが出ましたと写真を見せてくれる参加者もありました。

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