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子供食品衛生講座

中学生「どのくらい食中毒って起きているの」

細菌９０．２％、自然毒９．１％、化学物質０．７％

食中毒の月別発生件数のグラフ

月	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
件数	１１７	１０８	１１９	８９	１１８	１３６	１８８	２１１	１５５	１２９	９０	１２４

サルモネラ２１％、腸炎ビブリオ４％、病原大腸菌５％、ブドウ球菌５％、カンピロバクター８％、ウエルシュ菌９％、ノロウィルス３４％、その他１４％

サルモネラ２２％、腸炎ビブリオ１０％、病原大腸菌６％、ブドウ球菌４％、カンピロバクター８％、ウエルシュ菌１５％、ノロウィルス２６％、その他９％

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