調理師・製菓衛生師の免許申請手続きについて

申請場所

〇三重県内にお住まいの方
三重県内各保健所で申請手続きを行ってください。

〇三重県以外にお住まいの方
　住所地の都道府県庁の調理師免許担当課へお問い合わせ下さい。

※免許申請は「住所地の都道府県知事」に行わなければなりません。

 

調理師免許申請手続きについて【令和７年４月１日より変更】

免許申請に必要なもの 

1.　調理師免許申請書・・・1部
申請書は三重県内各保健所にあります。

2.　戸籍の謄本若しくは抄本若しくは住民票の写し（※個人番号の記載のないもの）・・・1部
本籍地（外国籍の方は国籍）、氏名、生年月日等の確認ができるものであって、6ヶ月以内のもの
※合格証書に記載の氏名、本籍地が免許申請時の氏名、本籍地と異なる場合、戸籍の謄本若しくは抄本が必要です。

3.　調理師試験の合格証書 もしくは調理師養成施設の卒業証書（卒業証明書）および履修証明書

4.　手数料5,600円

※医師の診断書は不要となりました

製菓衛生師免許申請手続きについて【令和７年４月１日より変更】

免許申請に必要なもの 

1.  製菓衛生師免許申請書・・・1部
申請書は三重県内各保健所にあります。

2.  戸籍の謄本若しくは抄本若しくは住民票の写し（※個人番号の記載のないもの）・・・1部
本籍地（外国籍の方は国籍）、氏名、生年月日等の確認ができるものであって、6ヶ月以内のもの
※合格証書に記載の氏名、本籍地が免許申請時の氏名、本籍地と異なる場合、戸籍の謄本若しくは抄本が必要です。

3. 製菓衛生師試験の合格証書

4.  手数料5,600円

※医師の診断書は不要となりました