県では、1月31日の「愛菜の日」にちなみ、県産農林水産物のPRや野菜加工品を活用した県民の
野菜摂取向上を目的に、カゴメ株式会社、株式会社魚国総本社の協力のもと、「愛菜の日メニュー」を
県庁食堂および弁当コーナーにおいて提供します。
また、三重県民の野菜摂取量や、カゴメ株式会社提供の野菜摂取啓発ポスター等の展示も合わせて行
います。
みなさんのご来店をお待ちしております。
1 実施場所
三重県庁厚生棟1階 食堂、地下1階 弁当コーナー(津市広明町13番地)
2 実施期日・時間
食堂 :平成31年1月28日(月)から2月1日(金)までの5日間
11時30分から13時30分まで
弁当コーナー :平成31年1月28日(月)、30日(水)、2月1日(金)
11時00分から13時00分まで
3 愛菜の日メニュー
野菜摂取向上をめざし、県産農林水産物とカゴメ野菜加工品(トマトケチャップ・トマトソース)
を使用した野菜たっぷりのメニューを提供します。
県産豚肉とたっぷり野菜のトマ味噌ラーメンセット、タラと彩り野菜の県産卵タルタル焼き、
県産豚肉と具だくさん野菜の減塩豚汁など11メニューを日替わりで提供
(別添メニュー表参照)
4 使用する三重県産の食材
豚肉、鶏肉、卵、米など
5 その他
県とカゴメ株式会社は、平成27年10月に包括協定を締結し、県産農林水産物の活用拡大や
野菜摂取向上に取り組んでいます。
初日の1月28日(月)には、カゴメ株式会社による「ケチャップ着ぐるみ」が登場しての
PRと「野菜が採れる固形野菜入りソース」の展示を実施します。