第５回移動林業研究所「きのこはなかなかやるもんだ」を開催しました

　平成２９年２月５日（日）、伊賀市大山田中央公民館において布引地域住民自治協議会主催により、シイタケ・ナメコ等、きのこの植菌体験が行われ、林業研究所の職員が講師をつとめました。
　当日は、研究所内で栽培試験を行っている様々なきのこを展示し、きのこの有する機能性や食の安全について紹介しました。また、三重県産きのこ7種類を使ったきのこ汁を作っていただき、PRを行いました。