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みえフードイノベーション

みえフードイノベーションとは

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「みえフードイノベーション」

県内の農林水産資源を活用し、生産者及び食品関連事業者、製造事業者、大学、研究機関、市町、県などの産学官の知恵や技術を集結し、融合することにより、県内の農林水産資源を活用した新たな商品又はサービスの開発を促進し、もうかる農林水産業の実現を図り、もって県内各地域が抱える課題の解決に資することを目的として「みえフードイノベーション」を立ち上げました。
 みえフードイノベーションを進めるため、様々な業種や産学官によるネットワーク(みえフードイノベーション・ネットワーク)を設立し、その中から新たな商品づくりに向けた開発プロジェクト(みえフードイノベーション・プロジェクト)を数多く立ち上げていきます。

「みえフードイノベーション・ネットワーク」

 みえフードイノベーションを促進するため、県内の農林水産資源、技術等に関する調査・情報の集積を行うとともに、必要な情報を共有し、事業者間の連携を促進するため、「みえフードイノベーション・ネットワーク」を設置しています。
 ネットワーク案内はこちらから。

「みえフードイノベーション・プロジェクト」

 県内の農林水産資源を活用した、生産者及び食品関連事業者等並びに県との連携による新たな商品又はサービスの開発の取り組み「みえフードイノベーション・プロジェクト」を進めていきます。
 プロジェクトの案内はこちらから

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 フードイノベーション課 イノベーション創出班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2391 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:f-innov@pref.mie.lg.jp

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