（２）業種別
従業者数について卸売業、小売業別にみると、従業者数161,925人のうち卸売業42,344人、小売業が119,581人で小売業の従業者数が卸売業の従業者数の約3倍となっています。
卸売業では飲食料品卸売業が13,555人で最も多く、卸売業従業者数の32.0％を占め、次いで機械器具卸売業の10,214人、その他の卸売業の8,936人となりました。
増減率をみると、建築材料、鉱物・金属材料等卸売業が最も減少しました。その他の卸売業をはじめ計３業種で増加しましたが、いずれも微増にとどまりました。
小売業では飲食料品小売業が42,444人で最も多く小売業従業者数の35.5％を占め、次いでその他の小売業の37,970人、織物・衣服・身の回り品小売業の11,642人となりました。
増減率をみると、各種商品小売業、飲食料品小売業が増加し、家具・じゅう器・家庭用機械器具小売業をはじめ計４業種で減少しました。（表７、図８、９）
| 平成９年 | 平成１１年 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 従業者数 （人） |
構成比 （％） |
従業者数 （人） |
構成比 （％） |
増減率(％) (11年/9年) |
|
| 合計 | 150,665 | - | 161,925 | - | 0.4 |
| 卸売業 | 39,686 | 100.0 | 42,344 | 100.0 | ▲3.9 |
| 各種商品卸売業 | 97 | 0.2 | 97 | 0.2 | 0.0 |
| 繊維・衣服等卸売業 | 776 | 2.0 | 742 | 1.8 | ▲10.6 |
| 飲食料品卸売業 | 12,848 | 32.4 | 13,555 | 32.0 | ▲2.4 |
| 建築材料，鉱物・金属材料等卸売業 | 8,637 | 21.8 | 8,800 | 20.8 | ▲14.9 |
| 機械器具卸売業 | 9,390 | 23.7 | 10,214 | 24.1 | 0.5 |
| その他の卸売業 | 7,938 | 20.0 | 8,936 | 21.1 | 0.9 |
| 小売業 | 110,979 | 100.0 | 119,581 | 100.0 | 1.9 |
| 各種商品小売業 | 7,190 | 6.5 | 8,342 | 7.0 | 15.8 |
| 織物・衣服・身の回り品小売業 | 11,719 | 10.6 | 11,642 | 9.7 | ▲5.0 |
| 飲食料品小売業 | 37,904 | 34.2 | 42,444 | 35.5 | 8.0 |
| 自動車・自転車小売業 | 9,765 | 8.8 | 10,260 | 8.6 | ▲2.5 |
| 家具・じゅう器・家庭用機械器具小売業 | 8,207 | 7.4 | 8,923 | 7.5 | ▲5.7 |
| その他の小売業 | 36,194 | 32.6 | 37,970 | 31.8 | ▲1.9 |
※増減率は時系列比較を考慮した数値により算出しているため、実数値により算出した数値とは一致しません。
図８ 卸売業従業者数の業種別構成比
図９ 小売業従業者数の業種別構成比
《参考》産業小分類別従業者数（上位１０位）
| 卸売業 | 小売業 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | 業 種 | 従業者数 （人） |
順位 | 業 種 | 従業者数 (人） |
|
| １ | 農畜産物・水産物卸売業 | 7,005 | １ | その他の飲食料品小売業 | 15,238 | |
| ２ | 食料・飲料卸売業 | 6,550 | ２ | 各種食料品小売業 | 12,564 | |
| ３ | 建築材料卸売業 | 4,488 | ３ | 書籍・文房具小売業 | 10,392 | |
| ４ | 他に分類されない卸売業 | 4,245 | ４ | 自動車・自転車小売業 | 9,895 | |
| ５ | 自動車卸売業 | 3,303 | ５ | 燃料小売業 | 8,948 | |
| ６ | 一般機械器具卸売業 | 3,051 | ６ | 他に分類されない小売業 | 8,864 | |
| ７ | 医薬品・化粧品等卸売業 | 2,857 | ７ | 百貨店 | 7,844 | |
| ８ | 電気機械器具卸売業 | 2,701 | ８ | 菓子・パン小売業 | 6,130 | |
| ９ | 鉱物・金属材料卸売業 | 2,118 | ９ | 婦人・子供服小売業 | 5,290 | |
| １０ | 家具・建具・じゅう器等卸売業 | 1,760 | １０ | 家庭用機械器具小売業 | 4,805 | |
