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食品表示ってなに 食品のマークってなに
食品衛生について 食品添加物ってなに
最後は農薬について考えよう

 

食品(しょくひん)のマークってなに?
 <たくさんのマークがあるよ!>

ジャスマーク

○JASマーク(ジャスマーク)

農林水産大臣(のうりんすいさんだいじん)が決(き)めた「日本農林規格(にほんのうりんきかく)」の基準(きじゅん)に合(あ)った食品(しょくひん)に表示(ひょうじ)されています。

果実飲料(かじついんりょう)、炭酸飲料(たんさんいんりょう)ドレッシング、かんづめなどに表示(ひょうじ)されてるよ。

とくていジャスマーク

○特定JASマーク(とくていジャスマーク)

「日本農林規格(にほんのうりんきかく)」のうち、生産方法(せいさんほうほう)が保証(ほしょう)されています。

熟成(じゅくせい)ハム、熟成(じゅくせい)ソーセージ、地鶏肉(じどりにく)などに表示(ひょうじ)されてるよ。

ゆうきジャスマーク

○有機JASマーク(ゆうきジャスマーク)

「日本農林規格(にほんのうりんきかく)」のうち、農薬(のうやく)や化学肥料(かがくひりょう)を3年以上(3ねんいじょう)使(つか)わなかった畑(はたけ)や田(た)でつくられた食品(しょくひん)に表示(ひょうじ)されています。

野菜(やさい)、米(こめ)などに表示(ひょうじ)されてるよ。

○特定保健用食品マーク(とくていほけんようしょくひんマーク)

健康(けんこう)のためにどのように役立(やくだ)つか、科学的(かがくてき)にたしかめられ消費者庁長官(しょうひしゃちょうちょうかん)が許可(きょか)した食品(しょくひん)に表示(ひょうじ)されています。

ヨーグルトなどに表示(ひょうじ)されてるよ。

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○みえの安心食材表示制度(あんしんしょくざいひょうじせいど)

農薬(のうやく)や化学肥料(かがくひりょう)の使用(しよう)を減(へ)らしたつくりかたをしている生産者(せいさんしゃ)の人たちがつくった野菜(やさい)などに表示(ひょうじ)されています。

 

トマト

 

 

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 農産物安全・流通課 食の安全・安心班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-3154 
ファクス番号:059-223-1120 
メールアドレス:shokua@pref.mie.jp

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