調理師試験・製菓衛生師試験の実施について
平成29年度の調理師試験・製菓衛生師試験は終了しました。
合格発表
(1)日時:平成30年2月23日(金)午前10時
(2)場所:県庁ロビー、県内各保健所掲示板に掲示
※合格者には食品安全課から直接合格証書を郵送します。
電話での問い合わせには応じません。
合格者発表のページはこちらです。
試験日程
例年の概ねの日程は、次のとおりです。諸事情により、変更となる場合もありますのでご了承ください。
(1)試験案内:6月頃 ※当ページに掲載予定です。
(2)申込期間:7月から8月頃
(3)試験日 :10月から11月頃
(4)合格発表:試験日の約1か月後
調理師試験・製菓衛生師試験の過去問題および正答
過去5年分の試験問題および正答を公開しています。(PDFファイル)
※試験問題に関する問い合わせには一切お答えできませんので、御了承願います。
実施年度 | 調理師試験 | 製菓衛生師試験 |
平成25年度 | 平成25年度調理師試験問題・正答 | 平成25年度製菓衛生師試験問題・正答 |
平成26年度 | ||
平成27年度 | 平成27年度調理師試験問題・正答 | 平成27年度製菓衛生師試験問題・正答 |
平成28年度 | 平成28年度調理師試験問題・正答 | 平成28年度製菓衛生師試験問題・正答 |
平成29年度 | 平成29年度調理師試験問題・正答 | 平成29年度製菓衛生師試験問題・正答 |