調理師試験・製菓衛生師試験の実施について

平成３０年度調理師試験・製菓衛生師試験について

平成３０年度の試験は終了しました。

１　試験日時及び場所
（１）日時：平成３０年１１月１１日（日）午後１時から３時まで
（２）場所：津市北河路町１９－１　メッセウイング・みえ（津市産業・スポーツセンター内）
　　　　　　熊野市井戸町３７１　　三重県熊野庁舎

２　受験申込書の受付期間及び受付場所
（１）受付期間
　　　調理師試験：平成３０年８月１日（水）から８月１０日（金）まで
　　　製菓衛生師試験：平成３０年８月１３日（月）から８月２２日（水）まで
　　　※土曜日及び日曜日を除く
（２）受付場所
　　　三重県内各保健所
　　　※受付時間は午前８時３０分から午後０時まで及び午後１時から午後５時１５分まで
　　　※郵送による受付は行いません

３　合格発表
（１）日時：平成３０年１２月１２日（水）午前１０時
（２）場所：県庁ロビー、県内各保健所掲示板
（３）その他：合格者には食品安全課から合格証書を郵送します。
　　　　　　　電話での問い合わせには応じません。

各試験実施要領及び提出書類の様式

・受験申込みに必要な書類の一覧は、各試験実施要領の２ページ目をご確認ください。
・受験申込書及び従事証明書は、下記の様式を印刷して使用するか、県内各保健所で配付しています。
・記入例をよく読んで、記入してください。

調理師試験
・実施要領
・調理師試験受験申込書（Word）
・調理師試験受験申込書（PDF）
・調理業務従事証明書（Word）
・調理業務従事証明書（PDF）
・調理師試験提出書類記入例

製菓衛生師試験
・実施要領
・製菓衛生師試験受験申込書（Word）
・製菓衛生師試験受験申込書（PDF）
・菓子製造業従事証明書（Word）
・菓子製造業従事証明書（PDF）
・製菓衛生師試験提出書類記入例
　　　　　　　
 

調理師試験・製菓衛生師試験の過去問題および正答

過去５年分の試験問題および正答を公開しています。（ＰＤＦファイル）

※試験問題に関する問い合わせには一切お答えできませんので、御了承願います。