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平成29年10月03日

食中毒の発生について(平成29年10月3日)

 平成29年9月25日(月)10時頃、伊勢市内の医療機関から伊勢保健所へ、食中毒疑いの患者1名が入院している旨の連絡がありました。
 伊勢保健所が調査したところ、9月20日(水)に、患者と一緒に伊勢市内の飲食店で食事をした知人1名も同様の症状を呈していることが判明しました。
同保健所は、この2名に共通の食事が他にないこと、有症者1名および従業員の便からサルモネラ属菌が検出されたこと、有症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、当該施設が提供した食事が原因の食中毒と断定し、同施設を本日付けで営業禁止処分としました。
 なお、患者は全員全快しています。

関連資料

  • サルモネラ食中毒について(PDF(12KB))

本ページに関する問い合わせ先

三重県 健康福祉部 食品安全課 食品衛生班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2343 
ファクス番号:059-224-2344 
メールアドレス:shokusei@pref.mie.jp 

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