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令和05年12月01日

【まるてん有限会社 かつおの天ぱく】 三重県「木づかい宣言」事業者の登録を更新しました

 県では「緑の循環」を推進し、三重の森林を元気にするため、県産材の利用拡大に取り組んでおり、その一環として「三重県『木づかい宣言』事業者登録制度」を運営しています。
 まるてん有限会社かつおの天ぱくは「いぶし小屋」の外壁や鰹節のカビ付けを行う「ムロ部屋」に県産スギを使用するとともに鰹節の燻し作業に伊勢志摩産ウバメガシを使用していくことを令和2年6月に宣言しました。
 この度、当初の木づかい運動計画期間が終了し、引き続き木づかいに取り組む新たな運動計画を提出いただいたため、三重県「木づかい宣言」事業者の登録を更新しました。(木づかい宣言書及び木づかい運動報告書はこちら)
 ぜひ、三重県「木づかい宣言」事業者の店舗等にお越しいただき、県産材の良さを体感してください。

まるてん有限会社 かつおの天ぱくのこれまでの木づかいの取組
        
   三重県産スギを使用した「いぶし小屋」の外壁         三重県産スギを使用した納屋の壁


 
鰹節を燻す際の燃料に三重県産ウバメガシを使用

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 森林・林業経営課 木材利用推進班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2565 
ファクス番号:059-224-2070 
メールアドレス:shinrin@pref.mie.lg.jp

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