 |
食品表示って知ってる？
「食品表示」を見たことはありますか？
その食べものをおいしく安全に食べるうえで大事なことが書いてあるよ。
例：あられ（他にもチョコレートなどの加工食品にあるよ）
| 名称 | 米菓 |
| 原材料名 | もち米（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖 ／ 着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等） |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 2020.５.２７ |
| 保存方法 | 直射日光、高温・多湿の場所での保存はさけてください。 |
| 製造者 | ○○製菓（株） 三重県津市○○町○―○ |
◆名称
商品の一般的な名前です。
◆原材料名
使った材料の重さが、重たい順に書かれているよ。
添加物は、記号などで、原材料とわけて書かれているよ。
◆内容量
中身の量が、グラムやミリリットル、個数などの単位で書かれているよ。
◆賞味期限
おいしく食べられると製造者が保証した期限が書かれているよ。この期限を過ぎても、すぐに危険な食べものにはなりません。もし、賞味期限がきれた食べものがあったら、大人のかたと相談してから食べましょう。
消費期限とどうちがうの？
「消費期限」は、いたみやすい食べものに書かれます。これが書いてある食べものは、この期限までに食べるようにしましょう。
◆保存方法
表示された期限までの間、安全においしく食べるため、一番よい保存のしかたが書かれているよ。
◆製造者
作った会社や人の名前が書かれているよ。
野菜や肉、魚などの生鮮食品
◆野菜や肉、魚などは、どこで採れたかが、わかるよ！
三重県産 トマト
（令和２年２月）
一般の方はこちら
➡ 食品表示
