カンピロバクター
どこにいるの？？
- 鶏、牛などの動物の腸の中
原因になりやすい食品は？？
- 食肉や鶏肉
- 特に加熱せずに生で食べる鶏の刺身（ささみの刺身）など
食べてから症状が現れるまでの時間は？？
（潜伏期）
- ２～７日
主な症状は？？
- 発熱、倦怠感（体のだるさ）、腹痛、下痢、吐き気など
| 特に注意することは？？ |
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平成21年02月24日
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