学生が「ゆず」を使った商品づくりに向け収穫と加工体験を行います
「若者と地域との協創推進事業」の取組　

三重県が実施している「若者と地域との協創推進事業」の取組として、多気町勢和地域において、地域外から人を呼び込む魅力づくりに向け、学生と地域の皆さんが一緒に、ゆずを使った商品開発などに２年間の計画で取り組んでいます。今回は、ゆずの商品開発の参考とするため、ゆずの収穫と加工（果汁の搾汁）を体験します。

１　日時　平成２８年１１月５日（土）１３時００分から１５時００分
　　　　　（収穫：１３時００分から１４時００分、加工：１４時００分から１５時００分）

２　場所　収穫：多気町波多瀬　ゆず園（三重県多気郡多気町波多瀬西広８１４、８６７）
　　　　　　　　（元丈の里営農組合「ゆめ工房」（多気郡多気町波多瀬９９６）に集合後、徒歩で移動）
　　　　　加工：元丈の里営農組合「ゆめ工房」（多気郡多気町波多瀬９９６）

３　内容　ゆずの収穫、加工（果汁の搾汁）

４　参加者　学生：県内在住の学生９名
　　　　　　地域：立梅用水土地改良区、元丈の里営農組合「ゆめ工房」関係者

５　当日の連絡先　０９０－４１１１－６９１１（企画課　礒崎）

６　若者と地域との協創推進事業について
　三重県は、平成２８年度から、若者と地域の団体等が地域課題の解決に取り組む「場」づくりを行い、若者が実践的に地域活動に取り組むことを促進するとともに、「協創」の取組モデルとして成果を生み出し、継続的な活動となるよう支援しています。その取組の一つである「多気町勢和地域での『ゆず』を使った商品づくり」は今後、以下のとおり活動を実施します。
　　・１２月１８日（日）ゆず餅づくり体験
　　・１２月下旬～１月　１年目の活動報告・２年目の活動計画報告