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令和08年06月25日

旧南勢町海域(南伊勢町)および志摩・英虞湾海域(志摩市)産ヒオウギガイの出荷自主規制を解除します

 旧南勢町海域および志摩・英虞湾海域産ヒオウギガイについて、本日(6月25日)県が実施した麻痺性
貝毒検査の結果、国が定める出荷自主規制の解除基準を満たしたことから、令和7年12月25日(旧南勢町海域)および令和8年5月28日(志摩・英虞湾海域)から継続する出荷自主規制を本日付けで解除しました。なお、貝毒による食中毒防止に向けて、同海域における検査は継続します。

(1)本日(6月25日)、県が旧南勢町海域および志摩・英虞湾海域産ヒオウギガイを検査したところ、
   6月11日および6月18日の検査結果と合わせ、出荷自主規制の解除基準(毎週1回の検査におい
   て3回連続して規制値(4MU/g)以下)を満たしました。
   ※「マウスユニット(MU)」とは、麻痺性貝毒の場合、1MUは体重20gのマウスが15分で死
    亡する毒の量。人の致死量は、体重60kgの人で約3千~2万MUと言われています。

   海域名     6月11日     6月18日     6月25日
   旧南勢町    3.2MU/g   3.7MU/g   2.4MU/g
   志摩・英虞湾  2.9MU/g   3.2MU/g   2.7MU/g

(2)今回の結果を受け、県は、三重外湾漁業協同組合を通じて旧南勢町海域および志摩・英虞湾海域でヒ
   オウギガイを養殖している生産者に対し、本日付けで出荷自主規制の解除を通知するとともに、国や
   県内各市町等の関係機関へ情報提供を行いました。また、県HPを通じて県民に対し、周知を図りま
   す。

(3)なお、現時点では、県内の他の海域においても、規制値を超える貝毒は確認されていません。

(4)今回の検査結果は、規制値以下であったので出荷自主規制は解除するものの、貝毒検査の実施基準
   (2MU/g)を超えているため、両海域において週に1回の検査は継続します。引き続き、貝毒に
   よる食中毒の未然防止に努めます。

本ページに関する問い合わせ先

三重県 農林水産部 水産資源課 養殖振興班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2584 
ファクス番号:059-224-2608 
メールアドレス:suikan@pref.mie.lg.jp 

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