リーガロイヤルホテルのレストラン6店舗において、「三重県フェア」を開催します。
なお、オールデイダイニング リモネでは、ベビースターラーメンを使用した特別メニュー(3種類)を提供します。
1 目的
関西圏での県産食材の販路拡大と認知度向上を図るため、大阪の迎賓館と呼ばれるリーガロイヤルホテ
ルで、伊勢海老や松阪牛等の県産食材を使用した「三重県フェア」を開催します。今回は昨年に引き続き
2回目の開催です。
また、同フェアに合わせて「1dayイベント」を令和2年1月30日(木)に開催します。
2 開催期間
令和元年12月2日(月)から令和2年2月2日(日)まで
【除外日】令和元年12月20日(金)から12月25日(水)
令和元年12月31日(火)から令和2年1月5日(日)
3 実施レストラン(6店舗)
オールデイダイニング リモネ(ビュッフェ)、レストラン シャンボール(フレンチ)、
イタリアンレストラン ベラ コスタ、鉄板焼・焼肉 なにわ <鉄板焼コーナー>、
日本料理 なかのしま、カウンター割烹 みおつくし
4 使用される三重県産食材とメニュー
伊勢海老、松阪牛、黒米、なばな、蛸、伊勢志摩のアオサノリ 計6品目
○オールデイダイニング リモネ
ベビースターラーメンを使用した特別メニュー(3種類)
~仰天レストランメニュー ホテルシェフが本気で挑む“駄菓子飯”~
・“Roche”~チーズインミンチカツ(「Roche」は「ロシュ」と読みます)
三重県の景勝地「夫婦岩」に着想を得た見た目も美しい一品。(衣にベビースターラーメンを使用)
・シュリンプクロックムッシュー
「ベビースター商品:伊勢海老炙りしお味」の歯ごたえと、小エビのプリっとした食感を楽しめる
シェフの自信作。
・ビーフシチュー&フォワグラのベビースターポットパイ
パイ生地にベビースターラーメンを練りこみ、チキンの風味を凝縮した奥深い味わい。
○レストラン シャンボール
三重県産伊勢海老のブイヤベース
○イタリアンレストラン ベラ コスタ
三重県産黒米と三重県産なばなのリゾット 牛肉のブラザートとともに
○鉄板焼・焼肉 なにわ <鉄板焼コーナー>
三重県フェアコース
○日本料理 なかのしま
伊勢海老料理 各種
○カウンター割烹 みおつくし
三重県産蛸料理 各種
5 プレゼント企画
「おやつタウン(※1)」や「なばなの里(※2)」の招待券がもらえるプレゼント企画を実施しま
す。
フェアメニューをお召し上がりいただいた方には、1メニューにつきスタンプを1個押印。2個ためる
と先着順で25組50名様に「おやつタウンご招待券」をプレゼント。さらに抽選で10組20名様に
「なばなの里イルミネーションご招待券」を進呈します。
また、オールデイダイニング リモネでベビースターラーメンを使用したメニューをご注文された方に
は、おやつタウンオリジナルパッケージのベビースターラーメンをプレゼントします。(数に限りがござ
います)
(※1)おやつタウン(津市森町)
令和元年7月20日に津市にオープンした、「遊べる」「学べる」「創れる」がコンセプトのテーマパー
ク「おやつタウン」。国内最大級のアスレチックのほか、自分好みの味付けができるオリジナルベビース
ターラーメン作りなど、親子で楽しめる仕掛けがいっぱいです。
なお、「ベビースター」は株式会社おやつカンパニーの登録商標です。
(※2)なばなの里(桑名市長島町)
四季折々の花々が楽しめる桑名市のテーマパーク。全国イルミネーションランキング(イルミネーショ
ン部門)で3年連続第1位にも選ばれています。
6 「1dayイベント」の開催
同ホテル内、タワーウイング28階「クラウンルーム」において、三重県フェアのフィナーレを飾る
「1dayイベント」として、県産食材を使用したコースメニューを提供する「三重の地酒と三重の
お肉を楽しむ会」を開催します。(令和2年1月30日(木)開催予定、詳細調整中)