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三重の農林水産物フォトライブラリー

キャベツ

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種類

野菜

収穫時期

12月下旬から2月中旬

取材地

津市白山町

特徴

毎日、畑に足しげく通い、葉の状態を一枚一枚観察し、定期的にではなく、必要な時にだけ消毒をする。精算所の減農薬への意識は極めて高い。ずっしりと手に感じる収穫の重みは、葉がぎゅっとつまった上質なキャベツの証です。「生でそのまま食べられるのが一番うまい!」生産者の一言に素材の良さが集約されています。

記載されている画像の著作権は、全て三重県にあります。
画像をご利用になられたい方は、利用規約をご確認のうえ、フードイノベーション課まで、メールにてご連絡ください。
メールアドレス:foods@pref.mie.lg.jp 


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三重県 農林水産部 フードイノベーション課 地産地消・ブランド推進班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁6階)
電話番号:059-224-2395 
ファクス番号:059-224-2521 
メールアドレス:foods@pref.mie.lg.jp