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注目情報

「生食用食肉(牛肉)の規格基準」が施行されました

新しい規格基準が10月1日から施行され、これに合わせ、生食用食肉を取扱う施設については三重県独自の届出制度が導入されます。
詳細については、薬務食品室のページをご覧下さい。

牛レバーの生食はやめましょう!

<牛やレバーの「生食」要注意!>
県外で飲食店施設を原因とする腸管出血性大腸菌食中毒が発生しました。食肉の生食をさけ、食肉等を加熱調理する際は、中心部まで十分に火を通すなどして食中毒を予防しましょう。

三重県薬務食品室からのお知らせ

高病原性鳥インフルエンザに関する情報

高病原性鳥インフルエンザに関する情報

(インフルエンザA型(H1N1))に関する情報

三重県新型インフルエンザ関連情報ポータルサイト   

お知らせ  

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イベント開催・参加者募集など

 平成23年度救急の日講演会のお知らせ(平成23年12月10日)

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