三重県の観光・PR動画：県産ブランド米「結びの神」について　～「親子丼」の作り方～

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公開日：令和03年09月02日 ／ 再生時間：05分49秒

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目次

概要

　県では、県が開発したブランド米「結びの神」の推進を行っており、認知度向上のために、PRを強化しています。その動画をはじめて作成しました。
　結びの神をＰＲするため、その特長（生産者限定、品質検査１等のみ、美味しさの基準クリア）を説明するとともに、結びの神の特性を活かした料理を紹介する内容としました。
　冷めても美味しい特性を活かして「手こね寿司」、大粒で米粒がしっかりしている特性を活かした「親子丼」の紹介する内容です。