日本酒の魅力発信・販路拡大支援事業にかかる出展者を公募します
～ 公募期間は、平成３０年５月１４日（月）から ５月2５日(金)まで ～
三重県では、フランス・パリ市内において、ヨーロッパの富裕層をターゲットとして、日本に関心の高いシェフ、バイヤー、一般消費者等に「三重の日本酒」のプロモーションを実施し、海外に向けた販路拡大及びブランド価値向上のきっかけづくりを行います。１ 事業内容
（１）サロン・デュ・サケ２０１８への出展
ヨーロッパ最大の日本酒を中心とした日本飲料交流イベントに三重県ブースとして出展及び地域ＰＲ
講演会（三重の日本酒とフレンチのマリアージュ）等での情報発信を行います。
○日程：平成３０年１０月６～８日
○会場：Ｎｅｗ Ｃａｐ Ｅｖｅｎｔ Ｃｅｎｔｅｒ（エッフェル塔近く、パリ日本文化会館隣接）
○出展規模：三重県ブース１８㎡（８社程度の出展を想定）
○出展アイテム数：１６銘柄程度（各出展者２銘柄）
○２０１７実績（参考）：
・公式ＨＰ http://salon-du-sake.fr/ja/
・来場者数４，０９１人
・出展スタンド５７スタンド
・出展銘柄１８２銘柄（日本酒アイテム数３５０点、その他飲料アイテム数１００点）
（２）フランス料理レストランでの日本酒提供
サロン・デュ・サケ２０１８出展者の日本酒を、フランス・パリ市内のフレンチレストランにて提供
します。
○期間：サロン・デュ・サケ２０１８出展後の２ヶ月間
○会場：ピルグリム（フランス・パリ１５区のフレンチレストラン）
○提供アイテム数：８銘柄程度（各出展者１銘柄）
（３）日本酒の継続プロモーション
サロン・デュ・サケ２０１８出展者の日本酒を、フランスのシェフ、バイヤー、ソムリエに継続プロ
モーション（営業）します。
○期間：サロン・デュ・サケ２０１８出展後の２ヶ月間
○営業先：フランスのシェフ、バイヤー、ソムリエ
○営業アイテム数：８銘柄程度（各出展者１銘柄）
２ 募集内容
（１）募集対象者
フランスをはじめ、欧州市場への販路開拓に意欲のある三重県内に主たる事務所又は事業所を有する
日本酒を製造する中小企業者等
※「中小企業者等」とは、下記のものをいう。
・中小企業者（中小企業基本法（昭和３８年法律第１５４号）第２条１項に規定するもの
・中小企業団体の組織に関する法律（昭和３２年法律第１８５号）第３条に規定する企業組合及び協業
組合
・事業協同組合、事業協同小組合、商工組合、協同組合連合会その他の特別の法により設立された組合
及びその連合会
・特例民法法人・一般社団法人及び一般財団法人に関する法律（平成１８年法律第４８号）第２２条の
規定により設立された社団法人であって、当該法人の直接または間接の構成員の３分の２以上が第１
項の規定する中小企業者である団体
（２）募集品目
三重県産の日本酒（ただし、欧州に輸出可能な商品であること）
（３）募集出展者数
８社程度
（４）出展条件
○サロン・デュ・サケ２０１８に出展申込者（現地パートナーや代理店は含まない）が直接参加し、必要
な日本酒を提供及び試飲ＰＲ等を行うこと
○フランス料理レストラン、継続プロモーションに必要な日本酒を提供すること
※本事業に必要な日本酒（サンプル及び本番）の目安及び必要な時期
・サンプル用：７２０ｍｌ瓶２本（１本×２銘柄）、平成３０年７月上旬まで
・本番用：７２０ｍｌ瓶４８本（２４本×２銘柄）、平成３０年９月下旬まで
○各出展者のＰＲに必要な資料の作成を行うこと
３ 出展費用
（１）県が負担する費用
○サロン・デュ・サケ２０１８の出展費
・スペースの借り上げ（１８㎡）
・テーブル、テーブルクロス、スピット・バケツ、日本酒クーラー、氷提供、電源使用可、
冷蔵庫（１台）の借り上げ
・公式パンフレット等の県ブース広告宣伝費
・フランス語通訳（４名）の手配費
○フランス語ＰＲツール作成費
○フランス料理レストランへのＰＲ協力費
○継続プロモーションにかかる経費
（２）出展者が負担する費用
○職員等の派遣に要する経費（渡航費 、宿泊費、現地交通費、海外旅行保険等）
○出展品の輸送に要する経費
・サンプル用の日本酒輸送、通関等経費（航空便を想定）
・本番用の日本酒輸送、通関等経費（船便を想定）
・会期終了後の出品物の処理（還送・転送等）にかかる輸送、通関等経費
○本番用及びサンプル用の日本酒提供に必要な商品代
○各出展者が個別に使用する備品、消耗品等経費
○その他個別に発生する経費
※輸送について
出展品の各会場までの輸送は、各出展者にて行っていただきます。後日、特定の物流業者をご案内し
ますので、各出展者が直接お取引ください。なお、既にフランスへの輸送ルートをお持ちの場合は、当
該業者をご利用いただいて結構です。いずれの場合も、出展品の輸送、通関等が確実に行われるよう、
ご手配いただくようお願いします。
また、会期終了後は、自己責任にて出展品の還送又は処分等をお願いします。
※通訳について
サロン・デュ・サケ２０１８三重県ブースには４名の通訳を配置する予定ですが、各出展者が個別に
手配した専属の通訳を配置することも可能です。
なお、専属の通訳の紹介も可能ですが、経費は各出展者のご負担となります。
４ 申込方法
（１）申込方法
「日本酒の魅力発信・販路拡大支援事業にかかる出展者公募要領」を必ず確認のうえ、別紙「出展申込
書」に必要事項を記入し、Ｅメール又はＦａｘにて申込先までお申し込みください。
（２）申込期限
平成３０年５月２５日（金）午後５時必着
※念のため、お申し込み後に電話にて着信確認をお願いします。
※申込多数の場合、可能な限り多くの方に出展いただけるよう調整を図りますが、対応不可能な場合
もございますので、あらかじめご了承ください。
【申込・問合せ先】
三重県雇用経済部三重県営業本部担当課 担当：中山
住所：〒５１４－８５７０ 三重県津市広明町１３番地
Ｔｅｌ：０５９－２２４－２３３６ Ｆａｘ：０５９－２２４－３０２４
Ｅメール：eigyo@pref.mie.jp
