野菜、食べてますか？

野菜フル３５０推進中　　　　　　　　　　

　　野菜は「健康に良い」と理解していても、意識しなければ十分な摂取をすることができません。県民の食生活の現状をみると、全ての年代で野菜の摂取が不足しています。
野菜の摂取不足は、栄養バランスの偏りや生活習慣病の視点から課題となっています。　　 　そこで、県民が健康的な食生活を実践できるように１日の野菜摂取の目標量を３５０ｇとし、野菜摂取の増加を推進します。野菜３５０ｇで、カリウム、ビタミンＣ、食物繊維等の適量摂取が期待できます。また、野菜は低脂肪、低エネルギーでありながら「かさ」が多いことから、満腹感を与えてくれます。

あなたの食生活にあと一皿＝７０ｇの野菜を増やし、３５０ｇをめざしましょう。

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フェアリーベジ（野菜の妖精）があなたの食生活を応援します 　　

フェアリーベジからのお願い 

　　　　　　わたしたちは緑黄色野菜です。１日に１２０ｇ以上食べてね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　わたしたちはその他の野菜です。季節の野菜をたっぷり食べてね。