現在位置:
  1. トップページ >
  2. 観光・産業・しごと >
  3. 水産業 >
  4. おさかな図鑑 >
  5. おさかな情報 >
  6. さかなを食べよう >
  7.  ハマグリのレシピ
担当所属:
  1.  県庁の組織一覧  >
  2.  農林水産事務所等  >
  3. 津農林水産事務所
  • facebook
  • facebook share
  • twitter
  • google plus
  • line
平成24年11月02日

ハマグリのレシピ 


 焼はまぐり

焼はまぐり

 

 準備するもの

  
はまぐり(赤須賀産) ※砂抜きしてあります

 アルミホイル

 

作り方

 ① はまぐりを水で洗い、1個ずつしっかりとアルミホイル で包む。

    (焼いた時に汁が出るので、垂れないようにきちんと)

 ② グリルの上で強火で2分30秒~3分程度加熱します。 

 

    (魚焼き網やフライパンでもできます) 

 ③ 火からおろしたら、30秒程余熱を入れます。 

 ④ 口が開いていたらできあがりです。 

 
 
 

本ページに関する問い合わせ先

三重県 津農林水産事務所 〒514-8567 
津市桜橋3-446-34(津庁舎3階)
電話番号:059-223-5165 
ファクス番号:059-223-5151 
メールアドレス:tnorin@pref.mie.lg.jp

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

ページID:000036695