食しょくの安全あんぜん・安心あんしん　豆知識まめちしき

 

１　食品しょくひん表示ひょうじって知しってる

　商品名しょうひんめいの他ほかにも、「どういう材料ざいりょうからできているか」とか「保存ほぞんの仕方しかた」など、だいじなことが書かいてあるよ。

２　食品しょくひんについているマークについて

　商品しょうひんはちがっても、同おなじマークがついていることがあるよ。

３　食中毒しょくちゅうどくって知しってる？

　食たべた後あとに、おなかがいたくなったり、下痢げりをしたり、熱ねつが出でたりすることを食中毒しょくちゅうどくっていうよ。

４　食品添加物しょくひんてんかぶつってなんだろう？

　長持ながもちさせたり、味あじや色いろをよくしたりいろいろな種類しゅるいがあるよ。

５　農薬のうやくをつかった野菜やさいは食たべても大丈夫だいじょうぶですか？

　野菜やさいや果物くだもの、お米こめなどをつくるときには、農薬のうやくをつかうことがあるよ。

（令和２年２月）
 

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　子こども食品しょくひん衛生教室えいせいきょうしつ
　キッズボックス（内閣府ないかくふ食品安全しょくひんあんぜん委員会いいんかい）
　（こども向むけ）食品しょくひんの安全あんぜん（厚生労働省こうせいろうどうしょうホームページ）
　こどものためのコーナー（農林水産省のうりんすいさんしょうホームページ）