食の安全・安心ひろば

 

学生による食の安全・安心に関する取組（令和７年度）
💡学生考案💡三重県産食材を活用しよう！簡単レシピをご紹介！
【重要なお知らせ】 生・半生・加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が多発しています！！

新着情報

　最新の食の安全・安心に関するイベントや注意情報を掲載しています。　　●過去の情報(こちらをクリック)

１月５日	食中毒の発生について（令和８年１月３日）
１月５日	「三重県地方卸売市場へ津安芸農業協同組合農業塾の皆さんが 市場見学に来られました。」を更新しました。（更新日：令和7年12月26日）
１月５日	三重県地方卸売市場「安全・安心な旬の食材 ぶらっと朝一（12月）」 （フグ、ホウボウやほうれん草、白菜など）を更新しました。 （更新日：令和7年12月26日）
１月５日	旧南勢町海域（南伊勢町）産ヒオウギガイ出荷自主規制の要請について
１月５日	貝毒検査結果速報
１月５日	高病原性鳥インフルエンザに係る緊急消毒について
１月５日	​みえ食の”人財”育成プラットフォーム
１月５日	若者と食関連事業者の交流座談会「もぐキャリ2026 in MIE」を開催します！
１月５日	「にぎわい市場デー：歳末感謝市（12/20）」を開催しました！ （更新日：令和7年12月25日）
重要 新型コロナウイルス感染症発生時の対応・業務継続に関するガイドライン（農林水産省）
野生いのししのCSF検査について（最新情報）
日本に入国される旅行者等の皆さまへ  ASFに関するお願い (農林水産省動物検疫所)

■ キッズむけ「食の安全・安心ひろば」　　↓クリックしてみよう！

 

食の安全・安心情報

■ 食中毒	■ 食品衛生について
■ 食品の自主回収情報 　（食品安全課／農産物安全・流通課）	■ 食品表示について
	■ ＨＡＣＣＰ
■ みえのカキ安心情報	■ スクミリンゴガイについて
■ 気になる言葉（リンク集）	■ 農薬・肥料
■ みえ出前トーク　申込無料	■ 米トレーサビリティ法
■ GAP	■ 農産物検査法

   

食の安全・安心に関する取組（三重県食の安全・安心の確保に関する条例）

Ⅰ　監視指導	Ⅲ　情報提供と学習機会の提供
Ⅱ　自主管理の促進	Ⅳ　県民運動の促進

  
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 その他リンク